9寸长方形磨具（古早）美味好吃的做法大全，9寸长方形磨具（古早）做法图解
主要是觉得自己做的成功怕忘记分量！才做了记录！
用料
| 鸡蛋黄 | 4个 |
| 牛奶（或者酸奶） | 50克 |
| 低粉 | 50克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 精盐 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
| 鸡蛋清 | 4个 |
| 白糖 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
9寸长方形磨具（古早）的做法
鸡蛋分离
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第2张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第2张")
玉米油在微波炉高火加热1分半钟！端出来筛入低粉跟玉米淀粉！
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第3张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第4张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第4张")
加入2个蛋黄搅拌好在加入2只一起搅拌！搅拌均匀备用
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第5张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第5张")
蛋清打发滴白醋2-3滴！白糖分3次加入！打发鱼眼时第一次！打发泡沫时第二次！打发稳定时加入玉米淀粉跟白糖第三次！打发到盆倒扣不掉！
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第6张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第6张")
加入一部分在蛋黄里翻拌均匀
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第7张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第7张")
把剩下的全部加入一起翻拌！不要画圈！然后烤箱预热150度上下火！下层！盘中放水！然后把装好的蛋液倒入磨具！磨具里面放张油纸！震两下！在把磨具放进水盘里面烤！150度烤50分钟
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第8张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第8张")
烤好的古早出炉记得震几下！
![9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第9张]( "9寸长方形磨具（古早）的做法步骤图 第9张")
