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古早的精选大全
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古早的精选大全
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简单易学的古早粒粒马蹄糕美食做法
01-31
很久很久没有做这传统的马蹄糕了,这次用炒砂糖取色,再用冰糖混合,最清甜用料马蹄250克马蹄粉250克清水1000克砂糖150克冰糖100克古早粒粒马蹄糕的做法马蹄切粒500克水兑马蹄粉无颗粒,过筛更细腻砂糖小火慢炒炒至焦糖色,加5...
古早味小笼包,吃早餐咯美味好吃的做法大全,古早味小笼包,吃早餐咯做法图解
01-30
用料內馅400克豬粗绞肉50克葸,切葱花1/2茶匙鹽5克糖1茶匙白胡椒粉2茶匙香油80克水包子缅团140克水10克糖1/2茶匙乾酵母粉280克中筋粉,多備一些撒粉用10克油盐1/2茶匙蒸包子500克水古早味小笼包,吃早餐咯的做法內馅1將豬...
古早蛋糕(6寸圆模)美味好吃的做法大全,古早蛋糕(6寸圆模)做法图解
02-02
小白烘焙,留方备用~用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶30克糖(赤藓糖醇)55克玉米油35克白醋5滴古早蛋糕(6寸圆模)的做法玉米油35g微波炉加热,中高火加热3分钟左右筛入低筋面粉45g,搅拌至无干粉状态加入牛奶30g,搅拌均匀蛋白蛋黄分离...
简易快手古早味道台湾油饭非正宗美味好吃的做法大全,简易快手古早味道台湾油饭非正宗做法图解
03-15
此法快速但不正宗。味道保好!用料熟糯米饭/白饭1碗干香菇3朵虾米10克五花肉100克五香粉勺胡椒粉1克红葱头2个米酒1勺酱油1勺简易快手古早味道台湾油饭非正宗的做法制作红葱油和油葱酥:红葱头切碎,油炸,过滤出油为红葱油,剩...
🧁古早蛋糕纸杯版好吃不腻简单易做易做又好吃的窍门
03-15
配料表:底筋面粉52g︱🌽玉米淀粉8g︱白糖36g︱🥛纯牛奶40g︱🌽玉米油44g︱🥚鸡蛋4个注意:1.纸杯要用锡纸包裹2.烤盘里面要加2cm左右的水3.油要加热到70-80度烫面用料低筋面粉52克牛奶40克鸡蛋4个细砂糖36克玉米淀粉8克玉米油44克...
消耗蛋清的轻乳酪口感古早蛋糕美味好吃的做法大全,消耗蛋清的轻乳酪口感古早蛋糕做法图解
12-22
家里老孩每周大约消耗20根雪糕,需要中等大小的鸡蛋的六七个蛋黄,剩下的蛋清想了各种消耗办法。这个古早蛋糕是比较受欢迎的一款。用料蛋白8个(中等大小鸡蛋)蛋黄2个牛奶50克植物油50克低筋粉100克柠檬汁几滴白砂糖50克消...
简单易学的蓬松的古早蛋糕美食做法
02-13
用料鸡蛋12个低筋面粉200克玉米油或者色拉油150克牛奶200克白砂糖(可以上下调整甜度)120-150克玉米淀粉10克蓬松的古早蛋糕的做法将油小火温到60度(我是插着温度计,到升到60度就关火了)将油倒入过筛好的低筋面粉搅匀~第二步...
巧克力夹层古早蛋糕美味好吃的做法大全,巧克力夹层古早蛋糕做法图解
02-25
用料鸡蛋8个蛋黄1个牛奶100克玉米油100克低筋面粉94克玉米淀粉20克奶粉8克可可粉20克盐2克白糖60克巧克力30克夹层巧克力40巧克力夹层古早蛋糕的做法8寸磨具里面铺油纸外面包2层锡纸原料蛋黄加入牛奶搅匀,备用玉米油炒...
无需隔水の古早蛋糕丶美味好吃的做法大全,无需隔水の古早蛋糕丶做法图解
12-31
用料第一部分:蛋清210克幼砂糖80克塔塔粉2克盐1克第二部分:牛奶80克玉米油80克低筋面粉85克玉米淀粉15克奶粉10克蛋黄100克无需隔水の古早蛋糕丶的做法玉米油加热倒入低筋面粉跟玉米淀粉(烫面法)搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀...
古早味蛋糕~水浴法美味好吃的做法大全,古早味蛋糕~水浴法做法图解
02-09
试了好多蛋糕方子,没达到自己理想后再进行新的尝试,经过多次调整总算达到了我想要的状态,这款蛋糕口味绵软,轻盈如云,入口即化,值得拥有!用料鸡蛋10个(单个55克左右)玉米油100克低筋面粉(过筛)160克纯牛奶100克盐1克柠檬汁10滴细...
简单易学的芋头饼(古早味)美味好吃的做法大全,简单易学的芋头饼(古早味)做法图解
03-03
老公是个典型的芋头控,芋头怎么煮都特别喜欢吃,心血来潮的做个古早味的芋头饼给他吃一下,哈哈,泉州南俊巷卖3块钱一个呢,感觉自己做的味道更香浓,更货真价实哦!自己动手丰衣足食啊!用料猪油克鸡蛋个水克细砂糖克牛奶克简单易...
软呼呼的古早蛋糕de懒人做法美味好吃的做法大全,软呼呼的古早蛋糕de懒人做法做法图解
01-24
新买了个古早模具给他开个光配方来自学厨我这属于懒人做法😎吃起来细腻湿润口感很棒用料鸡蛋8个细砂糖72克低筋面粉112克玉米油80克牛奶96克柠檬汁几滴软呼呼的古早蛋糕de懒人做法的做法准备好一个盆,放电子秤上筛网放...
‼️原来古早蛋糕这么简单,学会这几点你也能第一次就成功美味好吃的做法大全,‼️原来古早蛋糕这么简单,学会这几点你也能第一次就成功做法图解
02-25
这是一款口感非常细腻湿润,入口即化的原味古早蛋糕-‼️配方可做1个6寸圆形蛋糕-用料低筋面粉50克鸡蛋(60g/个)3个玉米油40克白糖45克牛奶40克柠檬汁3克‼️原来古早蛋糕这么简单,学会这几点你也能第一次就成功的做法提前将...
简单易学的古早味绿豆糕美食做法
01-17
端午节除了吃粽子,在我们这里还有一样传统的糕点也是必不可少的,那就是绿豆糕。每年好像也只有在端午节前后才看得到店家有卖。今年自己试着在家里做了一点,绝对是个功夫活来的,单单给绿豆去皮就把我忙活了半天,不知道明年...
古早蛋糕,一次成功,超详细步骤美味好吃的做法大全,古早蛋糕,一次成功,超详细步骤做法图解
01-20
第一次尝试古早蛋糕,一次成功,真的好好吃用料鸡蛋8个玉米油95克牛奶90克低筋面粉120克白糖90克盐1克柠檬汁几滴古早蛋糕,一次成功,超详细步骤的做法准备好所有食材把油倒入锅中,打开电磁炉加热至微微冒小气泡关火把过好筛...
「造型百变,美味不变」古早暖心苹果派美味好吃的做法大全,「造型百变,美味不变」古早暖心苹果派做法图解
11-10
为你送上温暖的苹果派,将新鲜的苹果切小块加入肉桂等经典香料熬煮成香甜可口的苹果馅,包裹着酥脆的派皮,是可以带来幸福感的美味甜点。最近种了迷迭香,于是在派馅里除了经常用到的肉桂、肉豆蔻以外,还加入了新鲜的迷迭香提...
(免揉版)古早味的牛奶面包美味好吃的做法大全,(免揉版)古早味的牛奶面包做法图解
02-14
还记得小时候,巷子口奶站卖的牛奶面包吗?香味儿从巷口一直钻、钻、钻进无论妈妈怎么叫,也叫不起床的熊孩子的鼻孔里,一骨碌爬起来喊着“妈妈,快!上学要迟到了!给我两毛钱,我买个面包边走边吃!”今天,我把这个做法简单的儿时味道...
简单易学的古早味滷白菜美食做法
12-07
用料红萝卜丝50g牛头牌红葱香酱5大匙大白菜300g泡发香菇50g葱段30g姜片20g古早味滷白菜的做法大白菜切大块后用沸水汆烫约30秒后捞起沥乾;泡发香菇切丝,备用热锅下少许油,小火爆香葱段、姜片、香菇丝、红萝卜丝,再放入作...
超级软糯的古早蛋糕美味好吃的做法大全,超级软糯的古早蛋糕做法图解
02-05
喜欢吃蛋糕。不习惯太湿润的,多次尝试,这个古早方子最满意,分享下配方。不是教程,没有拍过程图,晒下成品图。我用的是8寸正方形固底模具,水浴法。建议150℃烤60分钟,我的烤箱温度偏高,150℃30分钟左右上色很深了,于是接着140℃...
古早网红古早蛋糕(湿毛巾做法)美味好吃的做法大全,古早网红古早蛋糕(湿毛巾做法)做法图解
02-01
说到古早蛋糕,是真的很古早了,还是上学时候在小店买的方方正正像豆腐块一样的东西,中间一度被各种花式的蛋糕抢了流量,没想到多年后又翻红了,只能说:蛋糕也是经典的好!用料鸡蛋8个低筋面粉90克牛奶120克色拉油90细砂糖90克盐...
古早蛋糕胚(8寸家庭烤箱版)美味好吃的做法大全,古早蛋糕胚(8寸家庭烤箱版)做法图解
01-20
这个方子是在看别人方子的基础上自己多次尝试调整出来的个人使用的比例,懒人一枚,平时只做不记录,这次是为了分享给元妈妈,图文并茂的“传业授道”,一路做一路拍照片(还挺好玩儿的),方便以后使用干脆传上来吧。用料鸡蛋6个细...
简单易学的古早味蛋糕水浴法美食做法
02-15
用料低筋面粉123克牛奶87克柠檬汁数滴细砂糖93克鸡蛋8个盐2克植物油93克古早味蛋糕水浴法的做法低筋粉过筛到一个大碗里植物油烧热到出现明显纹路,倒入上一步的面粉中,蛋抽Z字形搅拌均匀加入牛奶,再搅拌均匀,温度降低鸡蛋...
蜂蜜古早蛋糕,水浴法制作,如棉花般绵软Q弹,入口即化,颜值也很高!易做又好吃的窍门
01-23
今天做一下蜂蜜古早蛋糕,我用的是水浴法,整体质感湿润,如棉花般绵软Q弹,口感非常的细腻好吃,入口即化,颜值也很高!用料牛奶100克无盐黄油100克鸡蛋6个蜂蜜25克低筋面粉130克香草精2克白砂糖100克柠檬汁几滴蜂蜜古早蛋糕,水浴...
简单易学的爆浆肉松古早蛋糕美食做法
02-26
用料玉米油40克低筋面粉50克牛奶50克鸡蛋3个细砂糖35克玉米淀粉5克肉松少许沙拉酱少许爆浆肉松古早蛋糕的做法油加至温热,大概一分钟,70℃左右,有油丝出现,热油倒入面粉中搅匀面糊中加入牛奶、蛋黄,Z字手法拌匀蛋白分三次...
古早蛋糕8寸(无糖)美味好吃的做法大全,古早蛋糕8寸(无糖)做法图解
02-26
很适合糖高、老人、小孩和减肥的人食用用料鸡蛋7个低筋面粉1碗赤藓糖大半碗玉米油100ml白醋8滴牛奶大半碗古早蛋糕8寸(无糖)的做法将材料准备好,鸡蛋后加到7个,准备2个无水无油大碗热油到70度左右,高油会把面烫死将面粉倒...
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