香菇肉臊子美味好吃的做法大全,香菇肉臊子做法图解 如何做香菇肉臊子最美味 厨艺录 菜谱 3.38W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 克 香菇 朵 姜 片 八角 个 蒜 瓣 小茴,香叶 片 豆瓣酱 勺 生抽,老抽,料酒,蚝油 勺 花椒,盐,鸡精 勺 克 香菇肉臊子的做法 1.起锅烧油,油多一点,油制好加入花椒炸出香味,倒入肉丝(或者肉丁看自己喜欢)2.炒2分钟,炒出过半水份,再加入上面所有的调料(盐和鸡精除外最后放)3.翻炒一下,加入少量水,中火盖锅盖焖5分钟左右,差不多水快干4.最后加入盐和鸡精,大火翻炒一分钟,就可以出锅咯 TAG标签:香菇肉臊子 臊子 好吃 香菇 #