尖三角形汨罗粽，甜/咸口味美味好吃的做法大全，尖三角形汨罗粽，甜/咸口味做法图解

记忆里，家乡湖南岳阳这边吃的是这种尖尖的粽子，市面上的粽子有长方体的，多角形的，都不是记忆里的样子，搜了搜百度，汨罗粽，就是这个包法
给大家包两种口味的（口味不一定是汨罗的哦），一种是加了黑米红豆薏仁红枣蜜枣的甜粽子，一种是加了辣椒粉盐黑米腊肉的咸粽子

用料  

尖三角形汨罗粽，甜/咸口味的做法  

1. 准备粽叶，洗尽将头部剪掉，备用
   白线数根，绑在椅子上固定
   糯米洗尽，备用（糯米不用提前泡发，但豆类要提前几个小时泡发，不然煮起来难熟！！！！）

2. 准备好甜咸粽需要的食材，没有蜜枣，直接买的阿胶枣备用

3. 咸粽子材料准备好，搅拌均匀

4. 放了胡椒粉绿豆食盐十三香腊肉，有想法的还可以放点切碎的香肠，咸的最好

5. 甜粽子材料准备好，搅拌均匀
   放了红豆赤豆等豆子，还有黑米红枣蜜枣

6. 叶子对齐

7. 折一下

8. 转一个圈儿

9. 步骤我没发视频，就这样转一个圈儿就行了，哈哈，可能我的步骤不太对，将就用吧，反正我就是这么包的

10. 用勺子舀一勺，然后用筷子戳几下，把糯米戳到下面的尖角里面去

11. 不要太满了，不好包

12. 把剪了的放进去，尾部叶子包起来，用绳子捆两三圈，打死结

13. 完成，煮的时候加入水，叶子黄了就熟了，可以吃了
    撒花

14. 熟了哦，包的紧紧的，一个都不会散

15. 地道汨罗粽

16. 旁的分支

小贴士

糯米不用提前泡发，但豆类要提前几个小时泡发，不然煮起来难熟！！！！