简单易学的轻食坚果能量棒美食做法
用料
核桃 | 50克 |
红枣 | 3个 |
燕麦 | 10克 |
无花果 | 2个 |
提子干 | 20克 |
轻食坚果能量棒的做法
准备好材料,洗净、切粒
先把核桃、燕麦放在无油的锅里炒香,再加上提子、红枣、无花果轻微返炒几下,就几下可以了。
把炒香的坚果放在一个盘子里放凉,实在等不及的情况,可以放进冰箱,10分钟左右就变凉
找一个平整的四方盘,盘底先铺一张油纸,再把坚果放在上边
拌入1勺蜂蜜,2勺麦牙糖,适度视乎个人喜好,喜欢甜的可适量增加一些麦牙糖
小贴士
1、我选用的是土耳其的无花果,这个品种甜度高、果桨浓
2、一定要让坚果切底放凉后再继续后边的步骤,坚果只要放凉了才会脆
3、我选用的是冰箱放凉放硬方法,如果喜欢香口的,可以不放冰箱改成烤箱180度,10分钟,这样做出来的坚果棒比较香口,但容易上火。