「姜食堂」姜虎东猪排美味好吃的做法大全,「姜食堂」姜虎东猪排做法图解 厨艺录 菜谱 1.32W 大中小设置文字大小 用料 蔬菜酱: 水 1L 鸡骨 70g 洋葱 五分之一个 胡萝卜 四分之一根 苹果 四分之一个 芹菜 二分之一把 小豆蔻 若干 黑胡椒 若干 咖喱粉 若干 欧芹碎 若干 黄油 20g 面粉 30g 猪排: 猪里脊 400g 面粉 一盘 面包糠 一盘 鸡蛋液 一份(1个鸡蛋) 【姜食堂】姜虎东猪排的做法 小火融化黄油,加入面粉炒至发黄,成为黄油面 蔬菜汤材料中火15分钟。搅打成泥,用盐调味,加入黄油面煮至浓稠。 猪肉用肉锤锤为4倍面积(累死了,我10分钟只锤到1.5倍,放弃了。很想冲下楼开车用车轮碾压它!)。依次蘸面粉,鸡蛋液,面包糠。 热油170度,下油锅每面2分钟炸熟即可。沥油,浇蔬菜酱。 TAG标签:猪排 食堂 姜食堂姜虎东猪排 姜虎 #