减脂餐之青椒肉丝豆腐干美味好吃的做法大全,减脂餐之青椒肉丝豆腐干做法图解 厨艺录 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 用料 瘦肉丝 50克 青椒 200克 豆腐干 120克 减脂餐之青椒肉丝豆腐干的做法 这道菜很适合减脂期吃,简单又快手,10分钟就可以搞定,而且高蛋白高纤维,青椒可补充维c。把食材准备好,肉丝用少量生抽、盐、料酒、生粉和食用油腌制一下。 锅热放入一点点油,不需要很多,肉丝腌制的时候已经放过油了。放入肉丝滑炒到断生即可,盛出备用。 锅内不用再加油,放入青椒炒熟。我偏爱软烂一些的青椒,可以放些开水多煮一会。 青椒熟了以后放入豆腐干和肉丝,继续翻炒。出锅前加入半勺生抽,少许盐、糖调味即可。 出锅啦,我喜欢再放些芝麻香油提香~ TAG标签:青椒 肉丝 减脂餐 豆腐干 #