简单易学的不加盐的黄焖鸡美食做法

吃过了馆子里不知道地不地道的黄焖鸡，依照各人的喜好做的不知道地不地道的黄焖鸡😂做个笔记只为方便，不喜勿喷，谢谢！

用料  

不加盐的黄焖鸡的做法  

1. 将所有食材洗净，金针菇分成小把，将鸡腿剁成小块，香菇切成厚片（因为煮过的香菇会缩水），青椒和土豆切块，红椒切片；再切7~8片姜片拍2瓣蒜备用。

2. 起锅烧油放入姜片和蒜瓣爆香，再下入鸡块，煎至金黄依次加入料酒，老抽，酱油，蚝油炒至上色。

3. 炒至鸡块上色后依次加入青椒，香菇和土豆继续加入酱油炒至所有食材上色入味（这边酱油用的比较多，因为全程不放盐）

4. 加入没过食材的水，放入金针菇，冰糖及适量味精或鸡精调味，盖上锅盖焖煮5~10分钟。

5. 起锅前放入红椒片

6. 希望小主们会喜欢！