炒鸡胸肉美味好吃的做法大全,炒鸡胸肉做法图解 如何做炒鸡胸肉最美味 厨艺录 菜谱 2.82W 大中小设置文字大小 用料 鸡胸肉 3块 料酒 1勺 生抽 两勺 孜然粉 适量 生粉 适量 蒜 3瓣 干辣椒 适量 麻椒 适量 盐 芝麻 炒鸡胸肉的做法 鸡胸肉切小块,加料酒生抽孜然粉生粉抓拌均匀腌制二十分钟左右。蒜切沫。 锅内添油,比炒菜多一倍的量。油微热下腌制肉块,半炸半滑熟。肉块变色后避油捞出备用。 锅内留底油,极少即可。加蒜末干辣椒花椒炒香,下鸡胸肉翻炒,加适量盐调味,出锅前加芝麻点缀。 小贴士干辣椒成个就剪开,成段直接下。 TAG标签:炒鸡胸肉 好吃 鸡胸肉 #