粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤美味好吃的做法大全，粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤做法图解

用料  

粉葛胡萝卜煲鲫鱼汤的做法  

1. 准备好所需食材

2. 胡萝卜和粉葛去皮后滚刀切块，生姜去皮切片，香菜洗净切段。砂锅加入适量水，加入胡萝卜和粉葛，盖盖子大火煮

3. 鲫鱼洗净，注意去掉鱼腹内部的黑膜

4. 用厨房纸吸干鲫鱼表面水分

5. 平底锅下油，中火，油热后下鲫鱼，稍微煎至两面金黄

6. 煎好的鲫鱼加入砂锅中

7. 加入姜片

8. 煮开后撇掉浮沫，转中小火，盖盖子煮40分钟左右

9. 加入香菜段，适量食盐

10. 清甜无比，超级好吃😋