小肚菜谱-黄瓜炒肉片美味好吃的做法大全，小肚菜谱-黄瓜炒肉片做法图解

用料  

小肚菜谱-黄瓜炒肉片的做法  

1. 肉切片，黄瓜切片，蒜切片，备用。
   上锅用火把锅里的水都烧干，防止油溅；

2. 锅热之后，加适量油，半勺就行，看油稍微冒烟，倒入肉片，调成小火翻炒，可以加一点点水和酱油、少许盐，让肉别太干，把肉煮熟。

3. 调大火，倒入黄瓜稍微翻炒，倒入黄酱，和蒜片，把黄酱翻炒匀，翻炒两分钟出锅。要是干的话可以稍微加点热水哦！

小贴士

黄酱和蒜片要最后加哦，这样比较有味道！