烧鲳鱼儿美味好吃的做法大全,烧鲳鱼儿做法图解 如何做烧鲳鱼儿最美味 厨艺录 菜谱 1.42W 大中小设置文字大小 用料 鲳鱼 一条条 葱 一小段 辣椒 5个 料酒 5勺 老抽 2勺 生抽 勺 姜 4片 大蒜 4瓣 盐 4克 咸肉片 若干克 蚝油 两勺 烧鲳鱼儿的做法 去腮和内脏用吸水性吸干备用要在上面划几刀 葱姜料酒腌制二十分钟左右 准备以上材料,螺丝椒除外(二十块钱一斤)那个是咸肉片 油煎鱼,煎一会儿,加咸肉片,再依次放入食盐、老抽、生抽、陈醋、蚝油,大火炖它,再加入蒜末和干红椒段。小火煮收汁 TAG标签:鲳鱼 好吃 烧鲳鱼儿 #