简单易学的蛋黄酥（蛋挞版）美食做法

用料  

蛋黄酥（蛋挞版）的做法  

1. 熟蛋黄、红豆泥揉球、红薯蒸熟揉球、黑芝麻、蛋挞皮

2. 按照蛋挞皮揉差不多的球

3. 然后将蛋黄分别裹进红豆泥里，红薯泥太稀，可以将蛋黄半包进去就可以，外面裹一层芝士片

4. 然后将蛋挞皮上锡纸扒下来再将锡纸还原包蛋挞的样子，然后将烤箱先预约，把蛋挞皮放烤箱上变软，然后揉一起压成薄皮，再将馅包进去，刷上蛋黄液体，不要太多，易胡，撒上黑芝麻

5. 预约10分钟，200℃烤20分钟就可以了

6. 红薯芝士蛋黄酥

7. 红豆泥蛋黄酥