简单易学的紫宽扁豆炒肉美食做法 厨艺录 菜谱 3.06W 大中小设置文字大小 用料 猪肉 克 紫宽扁豆 生抽 勺 耗油 盐 克 大蒜 油 紫宽扁豆炒肉的做法 紫宽扁豆炒肉:材料:紫宽扁豆、猪肉(切片或切粒都行)、蒜2粒(整颗拍扁即可,切碎会吃到)、酱油、耗油、盐、油做法:1、扁豆冷水下锅,加少许盐和两滴植物油煮熟(用手容易掐断并且看起来粉粉的就熟了)2、捞出过凉水后,稍微控下水份3、油热下入蒜爆香,放入五花肉炒香(可以加少许的酱油上色)4、再放入扁豆快速的翻炒几下,最后加适量的酱油、耗油、盐调味,翻炒几下即可出锅 . TAG标签:好吃 紫宽 扁豆 紫宽扁豆炒肉 炒肉 #