简单易学的茯苓山药煲鸡汤美食做法 厨艺录 菜谱 1.53W 大中小设置文字大小 用料 山药3 根 茯苓 15克 鸡 1只 姜 2片 酒料2勺 当归15克,构枸5克 茯苓山药煲鸡汤的做法 小土鸡一只洗净,把内腔冲洗干净塞入拍碎的姜块葱段 把鸡放入冷水中,加料酒用大火煮开,除血沬腥味。 茯苓,当归,枸杞用水洗干净 山药去皮切成滚刀块备用 把鸡,茯苓,当归,山药,姜片放入锅中,加3000毫升左右清水大火烧滚,再改小火赁2小时 出锅前5分钟放入枸杞,喝时加适量盐调味即可 TAG标签:山药 茯苓 好吃 鸡汤 茯苓山药煲鸡汤 #