简单易学的蘑菇西红柿牛肉羹美食做法 厨艺录 菜谱 2.32W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 300g 西红柿 中等大小2个 洋葱 中等大小半个 新鲜蘑菇 8-10个 姜 少许 葱 少许 花椒 10粒左右 油 适量 蘑菇西红柿牛肉羹的做法 将牛肉洗净,加入冷水中,烧开后,撇清表面的泡沫,加入葱姜和花椒,适当放一些白醋,炖软。 下油锅至油5、6成热,加入西红柿,洋葱和蘑菇扁炒,连汤带肉倒入步骤一的牛肉汤,加入盐适量,再煮10分钟入味后,就可以出锅了! TAG标签:蘑菇西红柿牛肉羹 牛肉 蘑菇 西红柿 好吃 #