百香果芒果流心慕丝美味好吃的做法大全,百香果芒果流心慕丝做法图解 厨艺录 菜谱 1.07W 大中小设置文字大小 用料 牛奶(戚风蛋糕) 80克 细砂糖 70克 色拉油 50克 低筋粉 75克 柠檬汁 3滴 鸡蛋 4个 铁塔奶油(慕丝糊) 300克左右,每次我都是随意 百香果汁(过筛去籽) 半碗 细砂糖 50克 芒果(打成浆) 1碗 (留些许做流心用) 芒果肉 几块 吉利丁片 10克 百香果汁(过筛去籽)镜面 半碗 细砂糖 适量 吉利丁片 5克 百香果芒果流心慕丝的做法 烤好戚风!准备好慕丝糊 倒入慕丝糊,切记芒果浆留些许!做流心! 里面芒果流心,只用些许芒果浆! 冷藏3小时,制作好百香果的镜面,果汁倒入其中!再冷藏一晚!是最好的,最后脱膜!表面装饰! TAG标签:流心 慕丝 芒果 百香果 #