秘制杂酱美味好吃的做法大全,秘制杂酱做法图解 如何做秘制杂酱最美味 厨艺录 菜谱 1.04W 大中小设置文字大小 用料 蒜 6瓣 姜 5片 猪肉 300克 甜面酱 3大勺 料酒 少量 豆瓣酱 4大勺 小米辣 15支 秘制杂酱的做法 五花肉6两,去皮。 绞成肉泥。 准备好酱料,小米辣,姜,蒜切碎。 炒肉泥。 肉泥开始变色,准备其它材料。 加入姜蒜泥,少许料酒。 加入豆瓣酱和甜面酱。 炒均。 加入水煮。 煮到大开。 关小火熬酱。 把水分熬干,关火,冷却。 装瓶即可。 实在是太美了!!! 小贴士不要加过多的调料,会很咸的!!! TAG标签:秘制 杂酱 秘制杂酱 好吃 #