汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!美味好吃的做法大全,汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!做法图解
这是一道用云南建水紫陶汽锅所做的蒜蓉粉丝娃娃菜,紫陶汽锅不仅可以用来做汽锅鸡,也可以用于烹饪各种家常菜!
用料
娃娃菜 | 1棵 |
龙口粉丝 | 1把 |
圆大蒜 | 2个 |
小葱 | 1把 |
剁椒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蒸鱼豆豉油 | 1勺 |
食盐 | 1勺 |
汽锅蒜蓉粉丝娃娃菜,汽锅不止可以做汽锅鸡!的做法
准备好汽锅和食材
娃娃菜:1棵
粉丝:1把
小葱:1把
剁椒:1勺(可用小米辣代替)
生抽:2勺
食盐:1勺
圆大蒜:2个
蒸鱼豆豉油:1勺将食材切好
娃娃菜焯水10秒钟
煸炒大蒜至金黄
把除娃娃菜意外的所有配料与蒜油搅拌在一起
将泡好的粉丝装入汽锅底部,然后铺上白菜,最后撒上配好的调料汁
底锅加水,再将汽锅放在底锅上准备开始蒸制
中火蒸20分钟即可
出锅
小贴士
做这道菜,最主要的是调料汁的搭配,大家可以根据自己的喜好酌情增减配料种类。