芹菜🎈粉条美味好吃的做法大全，芹菜🎈粉条做法图解 如何做芹菜🎈粉条最美味

小时候妈妈总做给我吃

离家在外，每每吃到熟悉的味道

是游子的愁

用料  

芹菜🎈粉条的做法  

1. 芹菜，摘去叶子，用刀拍一下，
   
   宽的中间划一刀
   
   

2. 开水下锅
   
   
   焯水2~3分钟捞出，放到一边淋干水分

3. 红薯粉开水下锅，煮熟，
   
   掌握不好的，知道吃火锅的时候
   
   粉条煮熟的样子就行了(๑❛ᴗ❛๑)

4. 煮好的粉条捞出，过冷水，放在一旁备用

5. 大蒜切沫，大料（八角）两小块

6. 锅底热油，放入大料，炒制出香味

7. 随即，倒入芹菜，翻炒3~5分钟即可

8. 倒入蒜末，翻炒均匀

9. 倒入粉条，加鸡精，耗油，酱油，转中火
   
   

10. 翻炒，入味

11. 装盘(๑•ั็ω•็ั๑)

小贴士

因为我这个芹菜焯水了，所以炒制时间短，

没有焯水的铁子们，注意观察芹菜的颜色，

也是容易熟的

我加的耗油，鸡精，够味了就，没有额外放盐