简单易学的芹菜猪肉粉条烤饼美食做法 厨艺录 饼 7.87K 大中小设置文字大小 用料 猪肉 300g 芹菜 100g 粉条 100g 面粉 1Kg 葱姜 适量 芹菜猪肉粉条烤饼的做法 面粉放盆里,安琪酵母用温水化开,加面粉里和面,和成的面团越软越好,烤出来的饼比较软嫩! 葱、姜、芹菜、粉条切碎,先用五香粉、盐、香油调葱、姜末,调出香味后放芹菜、粉条、肉馅,加甜面酱,味达美,按顺时针方向搅拌,边搅拌边加适量凉开水,调好的馅不能太干。 手上沾些油,取拳头大小面团,像包包子一样包好馅,按扁,再醒一会儿! 烤箱180度预热5分钟,烤盘底部刷一层油防止沾烤盘,放入烤饼坯,200度上下管烤20分钟,两面金黄即可出炉! 第一次做,卖相不是很好,但口感不错,饼皮松软,馅儿香扑鼻! TAG标签:好吃 芹菜 芹菜猪肉粉条烤饼 猪肉 烤饼 粉条 #