陈皮凤爪美味好吃的做法大全,陈皮凤爪做法图解 如何做陈皮凤爪最美味 厨艺录 菜谱 2.17W 大中小设置文字大小 啤酒和陈皮!啤酒和陈皮!!啤酒和陈皮!!!重要的事说三遍~ 用料 鸡爪 15个 啤酒 1罐 陈皮 2小把 酱油 辣椒 生姜 白糖 十三香 香叶,桂皮,八角,花椒 料酒 陈皮凤爪的做法 鸡爪洗净去指甲后入锅煮熟,捞出用冷水冲去油沫。 将鸡爪和酱油、料酒、生姜、辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、十三香粉、陈皮拌匀,放置2-3小时入味。(加十三香粉是为了更快入味,这个其实和香料有些重复) 鸡爪和所有调料入锅,加适量白糖和啤酒,啤酒没过鸡爪即可。大火煮沸,小火慢炖半小时,最后收汁! TAG标签:陈皮 陈皮凤爪 凤爪 好吃 #