全麦花生玉米司康饼(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,全麦花生玉米司康饼(空气炸锅版)做法图解
用料
盐 | 2克 |
奶油 | 200克 |
鸡蛋蛋黄 | 1个 |
玉米片/花生碎 | 适量 |
泡打粉 | 3克 |
全麦黑面粉 | 210克 |
代糖 | 20(很根据口味)克 |
黄油 | 40克 |
全麦花生玉米司康饼(空气炸锅版)的做法
黄油切小块,和全麦面粉混合,用手揉搓!面粉会成颗粒状。。
玉米片,花生碾碎!喜欢也可以加葡萄干,蔓越莓等
将代糖,奶油,花生碎,玉米碎,葡萄干放进黄油面粉里面,然后适当揉面混合!只需要混合就行!和面后可以停15分钟!然后擀面杖擀1.5厘米,如果是空气炸锅,薄一点好。。用圆形模具压出如图!
放入空气炸锅,刷上鸡蛋黄液!开烤180℃,一般10到15分钟就好了!空气炸锅中途可以翻面
一锅7个,烤了两锅14个
全部
口感比较酥!趁热外酥里软的感觉。