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海鲜芦笋美味好吃的做法大全,海鲜芦笋做法图解 如何做海鲜芦笋最美味

海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃

海鲜芦笋是一道轻脂肪高蛋白,简单易做,味道鲜美的菜。

用料  

海鲜(按个人爱好)我用的costco买的seafood medley。各种海鲜混合在一起的。 按喜好
芦笋 十几 根
蒜末 少许
姜末 少许
味极鲜,盐,味精,白糖,耗油 适量
太白粉 一勺
食用油 少许
鸡汤或高汤 1碗

海鲜芦笋的做法  

  1. 芦笋去老根,洗净,开水焯一两分钟,起锅摆盘。

    海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃 第2张
  2. 海鲜下开水焯熟,捞起摆盘。

    海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃 第3张
  3. 另起锅,锅热后加少许食用油,加入姜末蒜末爆香。加入鸡汤或高汤,没有的话用开水替代也可以。

    海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃 第4张
  4. 烧开后,加入上述列表中的调味品,最后勾入水淀粉。注意水淀粉需要少量多次加入,一次放太多怕太浓稠了。汤汁浓度到薄欠的浓度就可以了,如图。

    海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃 第5张
  5. 将勾好的欠汁儿均匀的浇在摆好的菜上就可以了。

    海鲜芦笋的做法步骤图,海鲜芦笋怎么做好吃 第6张