盐焗鸡煲美味好吃的做法大全,盐焗鸡煲做法图解 如何做盐焗鸡煲最美味 厨艺录 菜谱 2.37W 大中小设置文字大小 潮州山哥的方子 用料 生抽 2勺 鸡 半只 姜 一颗 盐焗鸡粉 10克 蚝油 1勺 麻油 半勺 花生油 1勺 大蒜头 1只 红葱头 4个 盐焗鸡煲的做法 鸡半只洗净切块 用调料腌制鸡块:盐焗鸡粉10g,酱油2勺,蚝油1勺,香油半勺,花生油1勺,搅拌均匀后腌制片刻 砂锅内起锅热油,将蒜头、姜块爆香,下红葱头,出香味后夹入鸡肉,盖上盖子、锅边淋花雕酒,转小火焗10分钟,开盖后下蒜叶、辣椒片再盖一分钟即可 TAG标签:好吃 盐焗鸡 盐焗鸡煲 #