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易上手的古早核桃枣糕美味好吃的做法大全,易上手的古早核桃枣糕做法图解

易上手的古早核桃枣糕的做法步骤图

用料  

红枣去核 420g
玉米淀粉 34g
去壳核桃 150克
古法红糖 2块
麦芽糖 320克
水(加到麦芽糖内) 40克
水(加到淀粉里) 60克

易上手的古早核桃枣糕的做法  

  1. 洗干净的枣子,去核,上屉蒸熟

  2. 蒸熟的枣子,捣碎,我不想过滤(成品,一点不影响口感

  3. 将麦芽糖,红糖和水混合一起,煮至冒大泡泡,程金黄色,将枣泥倒入!

  4. 将混合好的淀粉和水,分三次倒入,混合均匀,直至粘稠状,倒入核桃,混合均匀即可!

小贴士

要保持火稳、均匀,且不断搅拌

TAG标签:核桃 古早 枣糕 #