易上手的古早核桃枣糕美味好吃的做法大全,易上手的古早核桃枣糕做法图解 厨艺录 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 用料 红枣去核 420g 玉米淀粉 34g 去壳核桃 150克 古法红糖 2块 麦芽糖 320克 水(加到麦芽糖内) 40克 水(加到淀粉里) 60克 易上手的古早核桃枣糕的做法 洗干净的枣子,去核,上蒸屉蒸熟 蒸熟的枣子,捣碎,我不想过滤(成品,一点不影响口感) 将麦芽糖,红糖和水混合一起,煮至冒大泡泡,程金黄色,将枣泥倒入! 将混合好的淀粉和水,分三次倒入,混合均匀,直至粘稠状,倒入核桃,混合均匀即可! 小贴士要保持火稳、均匀,且不断搅拌 TAG标签:核桃 古早 枣糕 #