简单易学的潮州反沙番薯美食做法 厨艺录 菜谱 1.31W 大中小设置文字大小 用料 番薯 白砂糖 水 橄榄油(花生油也行) 潮州反沙番薯的做法 番薯切段 锅里倒入橄榄油 等油温达到90度就把番薯倒入锅中炸(不需把番薯炸太过) 把炸好的番薯沥干油放在盘子 取另一只锅,倒入水,白砂糖,大火熬 从一开始的小泡泡熬到大泡泡的时候就可以关火 小泡泡转大泡泡 关火后把番薯倒入糖浆中翻(不需开火)就行啦...一份充满潮州口味的反沙番薯就大功告成! TAG标签:番薯 好吃 潮州反沙番薯 反沙 潮州 #