排骨+肉皮+萝卜=美容汤美味好吃的做法大全，排骨+肉皮+萝卜=美容汤做法图解

白萝卜能吸附油脂，清澈，滋润，冬天萝卜口感特别甜，清爽软糯。猪肉皮里有胶原蛋白，所以称美容汤

用料  

排骨+肉皮+萝卜=美容汤的做法  

1. 清洗排骨，焯水时加白酒

2. 清洗葱姜

3. 焯水后加开水，开大🔥煮5分钟加葱、姜、醋，改小🔥炖1：30分钟

4. 这个样子已经炖7成熟，此时盛了一半起来，下顿备用

5. 清洗萝卜，切成滚刀块

6. 萝卜块放入汤里继续炖20分钟，放入：盐、胡椒粉和枸杞子就可以吃了

小贴士

因为排骨汤有肉皮，所以我用了白酒焯水，可以去掉异味。冬天汤可以一次多炖点，可以分两顿吃，辅料也可以换成山药、芋头。