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地道的韭菜炒鸡蛋干怎么做,如何烹饪韭菜炒鸡蛋干才更好吃

韭菜炒鸡蛋干的做法图解 韭菜炒鸡蛋干的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡蛋干 1块
韭菜 180g
1.5g
生抽 5g
食用油 5g
小米椒 2个
1瓣

韭菜炒鸡蛋干的做法  

  1. 把鸡蛋干切薄片;洗净后的韭菜切6、7厘米长的段;小米辣切圈。

    韭菜炒鸡蛋干的做法图解 韭菜炒鸡蛋干的做法步骤 第2张
  2. 锅内倒油,放入鸡蛋干,蒜片,翻炒至鸡蛋干微微焦黄,倒入韭菜段,翻炒均匀。

    韭菜炒鸡蛋干的做法图解 韭菜炒鸡蛋干的做法步骤 第3张
  3. 加入盐、生抽、小米辣圈,翻炒均匀。

    韭菜炒鸡蛋干的做法图解 韭菜炒鸡蛋干的做法步骤 第4张

小贴士

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