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简单易学的黄哈儿青花椒鱼美食做法

黄哈儿青花椒鱼的做法步骤图,怎么做好吃

黄哈儿【青花椒酱】川菜标准化‖复合酱料研发,实现招牌菜标准化,将鲜椒系列菜品烹饪变简化!

黄哈儿青花椒酱适用菜品:青花椒鱼,藤椒酸菜鱼(可配酸菜酱用)、藤椒味钵钵鸡、椒麻鸡(凉拌)等 ​​​​

用料  

鱼片 250g
青花椒酱 100g
调味粉 10g

黄哈儿青花椒鱼的做法  

  1. 辅料:水800g、青笋条150g、黄瓜条150g、木耳50g、二荆条段50g、鲜青花椒10g

  2. 锅里加水烧开加青花椒酱,调味粉和配菜。

  3. 配菜煮熟捞出待用,关火下入鱼片后开小火把鱼片烫熟捞出。

  4. 锅里放少量色拉油把鲜青花椒,青红二荆条段爆香淋在鱼片上即可。