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全家都爱吃的清蒸鲈鱼美味好吃的做法大全,全家都爱吃的清蒸鲈鱼做法图解

全家都爱吃的清蒸鲈鱼的做法步骤图

用料  

鲈鱼 一条
大葱 一根
老姜 一块
酱油 适量
鱼豉油 适量
少许
红甜椒 一小段
花生油 30克

全家都爱吃的清蒸鲈鱼的做法  

  1. 鲈鱼洗净打一字花刀,姜切丝放进鱼肚,淋上料酒腌制20分钟

  2. 大葱切丝,甜椒切丝备用

  3. 水开上锅蒸8分钟,取出倒掉盘中多余的水分,淋上酱油和蒸鱼豉油,放上切好的大葱丝和甜椒丝

  4. 烧热花生油,淋在鱼上

小贴士

蒸鱼时,下面垫几片生姜

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