南瓜百合桂花芡实羹美味好吃的做法大全,南瓜百合桂花芡实羹做法图解 厨艺录 菜谱 2.05W 大中小设置文字大小 过年大吃大喝,太油腻了,来点养生的甜品 用料 百合 2个 芡实 1袋 南瓜 1个 冰糖 适量 大米 1小杯 水 适量 糖桂花 少许 南瓜百合桂花芡实羹的做法 百合剥开洗净,沥干 芡实洗净,沥干。 同时南瓜洗净,切开,去籽切块 南瓜放入蒸箱,100度,40分钟 半杯大米,加少量水,放入料理机打碎,过滤米浆。倒入锅中,加水熬煮米浆。待米浆稠厚,半透明白色糊状即可。 南瓜蒸完,去皮,切小块,倒入料理机,加少量水,搅拌成糊。 将南瓜糊倒入米浆。搅拌均匀,加热待用。 煮一锅水,待水开后,倒入之前沥干的百合和芡实。煮2分钟后捞出。 将煮好的芡实百合倒入煮好的南瓜米糊,加糖桂花点缀即可。 TAG标签:南瓜 百合 芡实 桂花 #