ICU康复糊糊:晚餐紫薯糊美味好吃的做法大全,ICU康复糊糊:晚餐紫薯糊做法图解
因为只能吃流食,所以要混合到一起好吃才比较重要,老年人还要考虑无糖,低gi,今天给爷爷做糊糊的时候这个搭配很好吃,给有需要的朋友。
晚餐基于不给肠胃添加负担所以无肉,可以保留牛奶然后随意替换食材与坚果品种,如果可以吃蔗糖,还可以加入果干。
本食谱核桃是冷水泡过三次手剥的,如果没有时间不建议加入核桃,不放大米跟糖核桃外皮会非常苦涩,影响口感
用料
紫薯 | 1/5个 |
牛奶 | 250ml |
腰果(生) | 5颗(大颗规格) |
核桃 | 30g |
燕麦(熟) | 一小撮 |
蛋白粉 | 半勺 |
盐 | 遵医嘱或可不加 |
烘烤面包干 | 1/4片 可不加 |
ICU康复糊糊:晚餐紫薯糊的做法
小贴士
如果破壁是边打边煮的模式,这个食谱加入很多牛奶以后煮沸的话会比较容易外溢,建议兑水。
坚果随意替换想吃的,都可以
碳水部分换窝头,馍都没问题
希望大家的家人好好康复~共勉。