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干菜肉麦饼美味好吃的做法大全,干菜肉麦饼做法图解 如何做干菜肉麦饼最美味

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用料  

梅干菜 50克
热水(90℃左右) 50ml
面粉 1000克
五花肉或三层肉 300克
大蒜碎 50克勺
耗油 10ml
生抽 2勺
数根

干菜肉麦饼的做法  

  1. 热水一点一点加入面粉中,先用筷子搅成絮状,水倒完用手揉匀后加盖放置30分钟。

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  2. 把肉切碎放入耗油、生抽、加少许盐,放切碎的梅干菜、小葱、根据口味放辣椒碎。

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  3. 饺子皮厚薄的饼皮

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  4. 均匀平铺馅料,边边上也要铺上

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  5. 捏边、封口

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  6. 反个面撒少许面粉擀薄

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  7. 开小火,用三层肉剩下的肉皮沿锅底擦均匀,放入擀好的饼,加盖两分钟。

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  8. 肉皮再擦一边后,反面继续

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  9. 肉麦饼上桌,配米

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