一魚2味美味好吃的做法大全，一魚2味做法图解 如何做一魚2味最美味

一举两得的快手菜，有葷有素還有湯

用料  

一魚2味的做法  

1. 鱼洗净，瀝干水份

2. 冷锅下油煎到两面微金黃

3. 豆腐也煎至微金黃

4. 大蒜煸至金黃

5. 連同豆腐一起放回锅里加入清水，放适量胡椒碎，加盖大火煮15分钟，煮至汤汁呈乳白色加盐调味即可

6. 煮汤的间隙把䓤切成段，䓤头切丝

7. 汤煮好后盛起，鱼捞到盘子中，铺上䓤段

8. 锅里放油烧至冒烟，热油浇䓤段上，再浇上酱油即可

9. 盛好的汤忘了拍，这张将就着看吧，请多包函