山药炒虾美味好吃的做法大全，山药炒虾做法图解 如何做山药炒虾最美味

某喵爱吃山药和虾，有一天想把它们放在一起炒，想做时却找不到菜谱，于是尝试了这道菜~

用料  

山药炒虾的做法  

1. 虾从背上划开，去黑线。山药切圆片。青椒切丝。

2. 油热后，放入葱段、姜、蒜。放入虾翻炒，倒料酒少许，至通体发红，捞出备用。

3. 添一点油，热后倒入山药翻炒，酌量加入生抽、盐，稍软后加入虾及青椒丝翻炒。

4. 收汁。待虾呈油爆虾效果即可出锅。