椒盐拌蛋（小时候的味道）美味好吃的做法大全，椒盐拌蛋（小时候的味道）做法图解

小的时候妈妈很喜欢给我做这个当早饭，营养又好吃。现在在外工作每次做这个吃就觉得很温暖。

用料  

椒盐拌蛋（小时候的味道）的做法  

1. 鸡蛋蒸熟（有蒸蛋器就更好了）

2. 剥蛋壳技巧：把烫的鸡蛋放到冷水里泡一下或者冲一下，然后在桌面上用手按压着滚一下就一下子剥掉了。

3. 适量撒上椒盐，早上不要太咸比较好

4. 不喜欢椒盐的可以直接撒酱油，但不要多，一点点提鲜就好了。个人还是比较喜欢白煮蛋本身的味道

5. 然后拿勺子拌开。就完成了。好简单！