荔枝冻奶油 隔离食记3⃣️0⃣️美味好吃的做法大全,荔枝冻奶油 隔离食记3⃣️0⃣️做法图解 厨艺录 菜谱 1.84W 大中小设置文字大小 配图中的酥皮泡芙配方在这里👇 用料 荔枝(去皮去核) 230克 吉利丁片 5克 淡奶油 300克 糖 25克 荔枝冻奶油 隔离食记3⃣️0⃣️的做法 荔枝剥好 荔枝去核 切小丁 切荔枝流下的汁水不要浪费 一起倒进碗中 吉利丁片 放入食用水中 冷藏15分钟左右泡软 泡好的吉利丁挤干水分 隔热水融化 融化成水样 倒入荔枝中 并搅拌均匀 冰箱冷藏20分钟以上 淡奶油打发至提起有小尖钩 即抹面的状态 倒入冻好的荔枝冻 手持打蛋器 低速搅打几圈打匀 做好的荔枝冻奶油 可以做蛋糕卷 做泡芙内陷 都很棒 TAG标签:食记 荔枝 隔离 奶油 #