简单易学的红豆馅(和风)美食做法 厨艺录 菜谱 1.5W 大中小设置文字大小 配合之前传的那份甜点,干脆把这个从日本电影里偷师学会的红豆馅的做法也传上来 用料 红豆 适量 糖(砂糖,红糖,冰糖,黑糖皆可,推荐黑糖) 适量 红豆馅(和风)的做法 紅豆預先泡一天 大火煮沸兩分鐘,倒掉第一鍋水 第二次沸騰時,再加入糖,轉小火,燉到黏稠(大約兩個小時以上) 小贴士每30顆紅豆+20克黑糖=110克成品,白砂糖版是每份18克,具體看個人。想吃紅豆沙,可以用攪拌機打碎。 TAG标签:好吃 红豆 红豆馅和风 #