简单易学的意式葱香阿拉棒美食做法
减脂期间总想吃东西,控制不住嘴的时候就用这个阿拉棒来磨牙了,下次想再试试全麦粉。
(但是这种阿拉棒,有些人喜欢,有些人觉得不好吃,没吃过的可以先少做一点尝尝味道)
用料
低筋面粉 | 260克 |
鸡蛋 | 2个约(100克) |
糖粉 | 20克 |
黄油 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
盐 | 3克 |
椒盐 | 4克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
奶粉(可不放) | 10克 |
小葱碎 | 适量 |
意式葱香阿拉棒的做法
黄油软化后加入除面粉、小葱外的所有食材,混合均匀
面粉过筛,然后开始和面,最后加入葱碎揉到面团相对光滑(小葱碎最后加,否则容易出水,让面团变粘)
把揉好的面团擀薄然后切成小条,放入烤盘。
烤箱上下火160度预热5分钟,烤40分钟。(具体温度和时间可根据自家烤箱脾气还有制作阿拉棒的厚度 调整)
一定一定要完全烤干!否则没有脆脆的口感!
小贴士
这个量,按照没烤前的摆放密度,小烤盘可以烤3盘。