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快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮美味好吃的做法大全,快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮做法图解

快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法步骤图

大家都爱的螺狮,加了咸肉鲜得眉毛掉下来~~道菜几分钟就搞定,下菜,减脂餐。调味料也没有太多讲究~~

用料  

螺狮 1斤
3片
1根
咸肉 若干
料酒 1勺

快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法  

  1. 热锅冷油先下葱姜煸炒,再加切丁的咸肉下锅一起煸炒,稍微炒到咸肉熬出油那样更香

    快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法步骤图 第2张
  2. 下入螺狮翻炒一小会(没有固定时间,差不多炒个一小会就行了)加料酒,加开水与螺狮持平水位线,盖上盖子,煮开三分钟,关火就好了。此处注意不要太久,3-5分钟足够了,太久肉就老了。

    快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法步骤图 第3张
  3. 浸满咸肉汤汁的螺狮非常鲜美yyds

    快手菜,鲜得眉毛掉下来,春季嗦螺狮的做法步骤图 第4张