![肉丸百合雪梨窝蛋汤（汽锅版）的做法步骤图]( "肉丸百合雪梨窝蛋汤（汽锅版）的做法步骤图")
汽锅绝对是神器！！！
一缕缕蒸汽完美的勾勒出每一种食材的鲜甜~~~
加了百合真心鲜掉眉毛了~~又很健康呢！
就是……有点费时ToT
用料
| 猪肉泥 | 一斤 |
| 鲜百合 | 三头 |
| 雪梨 | 一个 |
| 鸡蛋 | 四个 |
| 盐 | |
肉丸百合雪梨窝蛋汤（汽锅版）的做法
猪肉半肥半瘦剁碎，只加入一点点盐调味
准备一锅沸水（熄火），将调好味的猪肉泥用手握成鸡蛋大小的球形放入热水中，慢慢等其变色浮起（为了定型）。
将已经稍微定型的肉丸摆入汽锅，加上雪梨碎、剥好的百合
待汽锅配套用的底锅水沸腾后，放上汽锅，大火蒸5-6个小时，在出锅前半个小时加盐调味并敲入鸡蛋
