简单易学的益母草鸡蛋汤美食做法 厨艺录 菜谱 2.9W 大中小设置文字大小 用料 益母草 100克 鸡蛋 2个 油 1小勺 盐 适量 益母草鸡蛋汤的做法 益母草去掉多余的根部和茎,洗净备用。 锅里加适量水煮开,先加入一小勺食用油,然后放进益母草,再马上打入两个鸡蛋,煮到鸡蛋熟了,加适量盐调味即可。 小贴士1.这个可以算是益母草汤最简单的做法了,益母草很容易熟,所以入锅后马上放鸡蛋,蛋熟了即可。2.鸡蛋可以直接打整个,也可以先打散然后淋入煮成蛋花。3.想要口感更丰富的,可以加入瘦肉、猪杂或者猪肉丸等一起煮。 TAG标签:益母草 好吃 鸡蛋 益母草鸡蛋汤 #