墨鱼大考-格瑞美厨GOURMETmaxx美味好吃的做法大全,墨鱼大考-格瑞美厨GOURMETmaxx做法图解 厨艺录 菜谱 2.09W 大中小设置文字大小 用料 墨鱼 1只 生抽 15克 老抽 15克 料酒 15克 冰糖 40克 水 160克 油 5克 生姜 3片 八角 1个 桂皮 1块 香叶 3片 墨鱼大考-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 墨鱼清洗干净备用 倒油,加入姜片,八角,桂皮,香叶设置三分钟爆香,放入墨鱼,倒油所有调料和水,设置110度25分钟,L档,期间可开盖进行翻面,最后五分钟查看汤汁,多的话开量杯盖收汁,结束即完成 成品图 小贴士杀墨鱼的时候从硬的那里剪开,不要从背部剪开,像我这样做好就两半了,不过味道超赞 TAG标签:墨鱼 格瑞 美厨 大考 #