地道的白灼虾怎么做,如何烹饪白灼虾才更好吃

用料  

白灼虾的做法  

1. 鲜虾剪胡子 去虾线
   
   水开后+料酒1勺 大葱段 姜片+虾
   
   盖盖煮2min捞出 摆盘

2. 蘸料：
   
   蒜末 小葱 小米辣
   
   醋 香油 生抽
   
   搅拌均匀