素炒鲜蘑美味好吃的做法大全,素炒鲜蘑做法图解 如何做素炒鲜蘑最美味 厨艺录 菜谱 3.4W 大中小设置文字大小 除了鲜蘑都是配色的,可以选放。 用料 鲜蘑 胡萝卜 根 青椒 个 白菜 小米辣 葱,蒜 生抽 勺 盐 克 十三香 耗油 素炒鲜蘑的做法 鲜蘑撕小朵,洗净。 白菜切片,白菜叶和白菜帮分开。切白菜帮时,最好片一下,否则白菜帮太厚,不容易熟。 青椒。 胡萝卜 小米辣 葱蒜 水开下鲜蘑,白菜帮焯水。白菜帮不容易熟,所以先焯水。 水开,撇去浮末,关火,下入白菜叶。 捞出控水。 起锅烧油,下入葱蒜,小米辣,胡萝卜,青椒,十三香,耗油,生抽,炒出香味。 下入鲜蘑和白菜,盐,翻炒均匀出锅即可。 装盘,开吃。 TAG标签:好吃 鲜蘑 素炒鲜蘑 #