简单易学的海蜇皮拌白菜美食做法

用料  

海蜇皮拌白菜的做法  

1. 市场买来的海蜇皮是淹渍的 需要提前用水泡2小时 我是切成丝后再泡的

2. 将泡好的海蜇皮清洗干净 放入热水中罩30s 马上过凉水 控干水分备用 千万不要抄久了

3. 将白菜切成丝儿 香菜切成段

4. 把所有调料搅拌好后加入食材中
   最后将干辣椒放在最上面 锅中放少量油加热后直接浇在干辣椒上炸香
   最后搅拌即可