好吃不长肉的黄金鸡块美味好吃的做法大全,好吃不长肉的黄金鸡块做法图解
有的时候天热没有食欲不知道吃点什么,看有厨友用土豆和鸡胸肉做鸡块,于是自己也试做了一下,果然不错,我给改良成特别简单的方法,适合懒人操作哦!
用料
鸡胸肉 | 300克左右 |
土豆: | 250克左右 |
葱,姜,蒜 | 少许 |
酱油,耗油,黑胡椒,盐,淀粉 | 各一勺 |
鸡蛋 | 1个 |
好吃不长肉的黄金鸡块的做法
土豆切片,鸡肉切块,葱姜蒜切碎备用。
鸡肉,土豆,葱姜蒜,黑胡椒,酱油,耗油,淀粉,鸡蛋全部放入料理机中打碎。我用的米博,20秒7档就打好了。
打成这种效果就可以了。
烤盘铺防油纸,带上一次性手套整形成上校鸡块的形状放入烤盘里。
烤箱200度烤二十分钟,翻面再烤十五分钟,鸡块都鼓起来了就好了。配着番茄酱吃特别好吃。