金沙咸蛋黄麦乐鸡块美味好吃的做法大全,金沙咸蛋黄麦乐鸡块做法图解
小盆友喜欢吃麦乐鸡块每次去肯德基都要点两份吃的才过瘾
这次做的麦乐鸡块加了一点金沙咸蛋黄进去口感上更丰富点
而且做法也是比较简单操作
用料
鸡胸肉 | 3块500克 |
土豆 | 3个300克 |
鸡蛋 | 1个 |
葱姜蒜粉 | 5克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
玉米淀粉 | 25克 |
金沙咸蛋黄 | 50克 |
味极鲜酱油 | 15克 |
蚝油 | 15克 |
金沙咸蛋黄麦乐鸡块的做法
准备好食材
土豆去皮切块
上锅蒸熟鸡胸肉切块再剁成肉沫
鸡胸肉比猪肉牛肉好剁些土豆蒸熟用勺子或者叉子
压成土豆泥把所有的调味料倒入进去搅拌均匀
葱 姜 蒜粉 /黑胡椒粉 /玉米淀粉 /味极鲜酱油
蚝油 /鸡蛋 /玉米淀粉/ 金沙咸蛋黄搅拌均匀
手上沾点水
捏成自己喜欢的形状放入烤盘
烤箱提前预热5分钟上下火200度烤20分钟
烤好趁热吃好吃
沾点番茄酱
真的很好吃
小贴士
烤箱根据自己家的脾气来