鳕鱼肉质细腻,富含优质蛋白、DHA、EPA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处,非常适合婴幼儿以及老年人。
用料
鳕鱼 | 220g |
海盐 | 2g |
食用油 | 10g |
黑胡椒碎 | 3g |
香烤鳕鱼的做法
准备好所有食材。
鳕鱼冲洗干净,用厨房纸吸干水分,两面均匀撒上胡椒粉,抹上盐,腌10分钟左右,让鳕鱼更加的入味。
烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷上一层油(配方外),腌好的鳕鱼放在锡箔纸上,在鳕鱼两面刷上一层薄油。烧烤模式提前预热至230℃后,放入上层,230℃烤10分钟。
小贴士
该道食谱使用美的台式微蒸烤一体机【PG2311W、PG23E0W】制作
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